Подводный ресторан Red Sea Star в Эйлате находится в Красном море, на расстоянии 70 метров от берега и является единственным в своем роде в мире. Ресторан Red Sea Star, который был открыт в 1998 году, связан с землей с помощью моста, который соединяет ресторан с отелем Le Meridian Hotel. Помимо бара и ресторана, Red Sea Star также является своеобразной подводной обсерваторией, которая дает возможность увидеть подводную морскую жизнь с очень близкого расстояния. Подводный ресторан в Эйлате был разработан господином Моше Дримером и доктором Нитая Дримером. Этот ресторан в Красном море имеет форму звезды и 62 окна, поэтому все посетители могут иметь хороший вид на подводный мир Эйлата. Окна весом 12 тонн выполнены с возможностью выдерживать давление воды на глубине.
Ресторан Red Sea Star имеет два верхних уровня, на которых находятся вход, кафе, сувенирный магазин, зрительный зал, комнаты отдыха и несколько офисов. Зрительный зал имеет вместимость 90 человек и предлагает великолепный вид на залив Акаба и горы Эдома. Уникальная конструкция сооружения позволяет погрузиться в морские глубины, но при этом не намокнув. Кроме того, ресторан Red Sea Star предлагает также насладиться мистической вечеринкой на палубе с музыкой для людей разных возрастов.
Среди многих причин популярности подводного ресторана в Эйлате стоит отметить тот факт, что он помогает в сохранении подводных коралловых рифов и морской жизни, ведь посетители ресторана могут взглянуть на морскую флору и фауну даже в ночное время, не беспокоя при этом подводных обитателей.
Так как Red Sea Star это в первую очередь ресторан, то нельзя забывать про то, какие блюда здесь подаются. Подводный ресторан в Эйлате предлагает вкусные блюда из мяса и морепродуктов. Конечно, стоимость блюд здесь довольно высокая, но зато вы получаете уникальную возможность насладиться приемом пищи в окружении коралловых садов и удивительных морских существ. Этот опыт является незабываемым.
